什么是供应链管理?供应链管理管什么? | 帆软九数云
很多人讲供应链,一上来就搬模型:SCOR、MRP、ERP、S&OP、APS…… 但你只要反问一句:“供应链的本质是什么?”——十个人能给你十个答案。
有人说是采购,有人说是仓库,有人说是物流,有人说是计划,有人说是成本控制。 其实这些说法都不完全错,但都只看到“树”,没看到“森林”。
如果我们回头看供应链的百年发展史,从福特流水线到丰田JIT,再到今天的数字化供应链,会发现供应链管理其实就是一件事:
生产端负责“造”,需求端负责“要”。供应链,就是在中间把一切打通,让「造」和「要」之间流转得更快、更准、更稳、更省钱。
所有供应链的子职能(采购、生产、库存、物流、计划),所有的系统(ERP、MES、WMS、TMS、APS……),所有的方法(JIT、MRP、S&OP……),本质都是为了让供需之间的“流动”变顺畅。
接下来我们围绕这个主线,把供应链彻底讲清楚,看完,你就真正理解了供应链,也知道供应链管理应该关注哪些事,如何定目标、怎么优化。
一、供应链的发展史
很多行业知识,看历史就是为了看“规律”。 供应链之所以长成今天所谓“计划+采购+库存+生产+物流”的结构,并不是谁规定的,而是一个阶段一个阶段演化出来的。
1、第一阶段:工业化早期
1913年,福特通过流水线将汽车装配拆解为84个步骤,年产量从1万辆飙升至100万辆,首次实现规模化生产。
但是这个时候问题来了:生产得太快了,原材料供应不上。
为了解决这个问题,福特通过建立3.6平方公里综合工厂
于是,供应链的最早形态出现了—— 把所有上游都揽到自己手里(垂直整合),确保生产不断料。
这阶段的本质:
供给驱动 → 如何让供给稳定地产出?

2、第二阶段:精益生产时代
到了20世纪中期,人类已经不缺生产能力了。流水线不是问题,机器也不是问题,能大规模生产已经是常态。
但新的问题冒出来了:
生产是快了,但销售没那么快。货经常堆在仓里卖不掉。
怎么办?
丰田的办法: 把库存做小;也就是后来全世界都在学的—— JIT 准时生产(Just In Time)。
为了做到这一点,他们开始重新设计整个供应链:
- 把核心零部件通过入股的方式绑定,我需要你就生产,不需要你就干别的
- 把非核心零部件通过竞价方式,在多个供应商中选取
这一阶段的本质: 从供给驱动 → 需求驱动。
这就是第一次真正意义上“打通需求端到供给端”。

3、第三阶段:信息化时代
当大家都开始按需生产后,又出现了一个问题:
需求信息的传导总是不透明的, 很多时候销售多卖了一点,到了工厂变成“追加10倍订单”;
最终导致仓库爆满。于是大家开始上各种工具来让信息透明化:
- 工厂用 PLC 自动化控制生产节奏
- 企业用 ERP 把采购、库存、销售都连起来
- 数据从纸、电话、经验 → 变成系统、扫码、实时记录
这一阶段的本质: 从看不见供需 → 让供需实时透明。

4、第四阶段:全球化 + 数字化
信息化让供应链变得“可视化”。企业可以看到真实的库存、真实的销售情况
但问题仍然存在:
1、需求预测是准确的吗?很多都是拍脑袋拍出来的
2、“看到”问题就等于“解决”问题了吗? 库存堆货了,但是我不一定看到了,看到了,又该用什么样最低的成本去解决?
这个时候大家开始想怎么去用数字化的方法,让供应链能够足够智能化:自动告诉我库存状态如何,是否需要补货;自动告诉我哪条路线更优,可以更节省成本得将“东西”运输到该去的地方
这一阶段的本质: 让供需实时透明→ 让供需更平衡,更有效率。

二、供应链的本质
历史让我们明白一件事:供应链不是一个“部门”,也不是“采购+仓库+运输”的简单叠加,而是跨越企业全链路的一套综合系统。
供应链 = 打通生产端(造) + 需求端(要)
- 供给端负责:采购原材料、生产制造、制造能力配置、产能利用率管理
- 需求端负责:销售与市场、促销/价格策略、渠道分布、客户订单履约
供应链则在中间负责:
让所有流动顺畅: 资金流 → 拿钱买货、结算账款 物流 → 货物流转 信息流 → 供需信息对齐
至此,我们把供应链管理的所有要素都盘出来了本质:
供应链管理 = 让资金、货物、信息,在供给端与需求端之间流动得更快、更准、更稳、更省钱。
1. 货流
货流是供应链里最“肉眼可见”的部分:原材料进工厂——变成半成品——变成成品——进入仓库——到经销商——到门店——到用户手里
货流的核心问题只有三个:
- 有没有货?(供给能力)
- 货在哪?(库存布局)
- 货能不能及时到?(物流能力)
任何生产断料、库存爆仓、缺货、积压,都是货流出了问题。
2. 信息流
供应链里最重要的不是货,是“信息”:库存多少?销量多少?下周要补多少?工厂产能够不够?客户要什么时候交货?
这部分是通过各种各样的系统流转实现的。

3. 资金流
没有资金流,供应链就是空谈。
供应链的现金逻辑非常清晰:
- 库存越大 → 越占钱
- 账期越长 → 越缺钱
- 物流越慢 → 越压钱
- 预测越差 → 库存越乱 → 越浪费钱
供应链的最终目标就是:更快变现、更低占用、更好周转。这就是所有供应链 KPI 的底层。

三、供应链管理
为了让供应链达成上述目标,供应链管理应运而生。
现代化供应链管理包括计划、采购、制造、配送、退货五大基本内容:
- 计划:SCM 的策略部分,需要有一个策略来管理所有的资源来满足客户对你的产品的需求。
- 采购:选择能为产品和服务提供货品和服务的供应商,和供应商建立一套定价、配送和付款流程并创造方法监控和改善管理,并把对供应商提供的货品和服务的管理流程结合起来
- 制造:安排生产、测试、打包和准备送货所需的活动,是供应链中测量内容最多的部分
- 配送(物流):调整用户的订单收据、建立仓库网络、派递送人员提货并送货到顾客手中、建立货品计价系统、接受付款。
- 退货:供应链中的问题处理部分。
但真正的供应链从来不是五个部门的叠加,而是围绕“货流—信息流—资金流”而展开的连续链路。理解这点非常关键: 供应链管理不是管理部门,而是管理流动
基于这个主线,五大供应链职能就可以从“角色”变成“机制”,变得真正连贯起来。
1. 计划(Planning)
计划不是填 Excel,也不是编排日程,而是整个供应链的“大脑”。
它决定:
- 要生产多少?
- 什么时候生产?
- 哪些资源被优先分配?
- 哪些产品做预测、哪些产品做按单生产?
- 库存要压在工厂?还是仓库?还是渠道?
优秀的计划体系不是为了“算数字”,而是为了消灭不确定性。
从 S&OP(销售与运营计划),到 MPS(主生产计划),再到 MRP(物料需求计划)、DRP(补货计划),所有计划体系的目标只有一个: 让供需尽可能早地对齐,让错误尽可能晚地发生。
计划越成熟,整个供应链越稳。

2. 采购(Sourcing)
很多企业把采购理解成:找供应商、压价格。 但现代采购的核心是“让供给端可持续、稳定、有弹性”。
它管理的是:
- 供应商数量结构
- 供应商产能与风险分布
- 原材料价格波动风险
- 备选或替代物料路线
- 合约机制与交期表现
一个好的采购体系不是“压低成本”,而是让企业永远不被供应商“卡脖子”。 它确保供给端像弹簧一样——能撑得住波动,也能适应需求变化。
采购做得好,工厂就不会缺料、不会加急、不会被价格牵着鼻子走。

3. 制造(Manufacturing)
制造部门看似只负责“生产”,但供应链里的制造是一个“调节器”。
工厂的核心不是产量,而是三件事:
1)产能怎么分配? 2)节奏怎么保持? 3)变化怎么吸收?
高水平的制造体系要做到:换线可控、批量合理、生产节拍稳定、OEE(设备效率)可测量、WIP(在制品)不泛滥、产能瓶颈可预测
制造越稳定,计划越可控;制造越透明,供应链越少波动。
MES、APS 这类系统,就是在帮助工厂做到这一点。

4. 配送(Logistics)
物流体系并不是“运输 + 仓储”。 它真正承担的是“供需空间上的配平”。
它决定:
- 库存怎么布局?
- 哪个仓发哪个城市更优?
- 货是提前配好,还是按订单直发?
- 是多级库存,还是单级库存?
- 哪些货集中发?哪些就近发?
物流做得越好,库存越轻、缺货越少、资金占用越低。
仓储(WMS)、运输(TMS)、网络优化系统,都在解决这个问题。
真正成熟的物流体系,是“网络化决策”,而不是“人盯车”。

5. 退货(Return)
很多企业把退货当成例外流程,但成熟供应链把退货当成质量的镜子、预测的回声、计划的反馈。
退货体系能告诉你:
- 哪些产品需求预测错误?
- 哪些生产批次质量不稳定?
- 哪些渠道缺乏销售能力?
- 哪些库存策略错误?
退货是最能暴露供应链问题的地方。 把退货闭环做好,就是在做供应链反脆弱性。

五、怎么做好供应链管理?
讲清楚了这点,我们就明白了供应链管理的所有目标,所有逻辑都可以归于三个目标:更快、更准、更省钱。
接下来,用一个非常实用、非常底层的“三层逻辑”讲清楚:目标 → 流程 → 系统。
1、统一目标
供应链的 KPI 很多,但本质永远只有三个目标: 更快、更准、更省钱。
- 更快:交付周期短、生产响应快、补货节奏稳。
- 更准:预测误差小、计划变更少、库存结构合理。
- 更省钱:库存占用低、生产效率高、物流与供应商成本可控。
你会发现,周转率、OTD、缺货率、库存周转天数、生产达成率……全部都能归到这三类。
做到这一点,企业的供应链才能真正从混乱走向稳定。
2、跑通三大计划
全球供应链最成熟、最通用的做法,不是“上一个系统”,而是跑顺三大计划流程。
- S&OP:解决的预测不准、需求变化突然、部门之间互相指责。 把市场、销售、供应、生产、财务拉到同一个节奏里,先统一观点,再统一计划。
- MPS/MRP :解决工厂到底怎么排?物料要备多少?资源是否足够? 目标是让整个生产体系在满负荷和稳定性之间找到最佳平衡。
- DRP & 物流网络 :解决补货怎么做?库存在什么仓?物流怎么走最优? 本质是把库存分布、补货节奏、配送路径形成一套稳定机制。
供应链的问题不是单点问题,而是一整条“连续计划链路”能不能跑顺的问题。
3、用对系统
系统不是为了“数字化看上去更先进”,而是为了让前两层的目标与流程真正跑起来。
不用讲技术,只讲“它们为什么存在”:
- ERP:打通企业的基础信息流,让计划、采购、库存、财务在一套数据上协同。
- MES:让工厂透明,知道每台设备、每道工序、每张工单正在发生什么。
- WMS:让仓库库存准确、调拨及时、盘点可信。
- TMS:让运输成本下降、路线最优、时效稳定。
- APS:让计划更稳定,不再经常改来改去。
- BI:让数据实时反馈,决策不靠经验拍脑袋。

系统不是堆砌,而是让“需求流”与“供给流”更快、更准地流动。
写在最后
未来的竞争,不再是谁的库存多、工厂大,而是谁能更快识别变化、更准决策资源、更稳推动执行。
供应链正在从“经验管理”走向“数据驱动”,从“线性协同”走向“全链路协同”。
这正是BI(Business Intelligence,商业智能)在供应链中的价值所在:
- 打通信息流:将销售、库存、生产、采购、物流等多源数据整合在一起,消除信息孤岛。
- 实时可视化:决策者可以随时看到全链路的供需状况、库存占用、物流效率等关键指标。
- 辅助智能决策:通过趋势分析、异常预警、预测模型,帮助企业提前发现潜在问题,减少盲目调整和过度库存。
有了BI,供应链不再靠经验或人工对账,而是靠数据驱动的可视化全链路管理,实现“更快、更准、更稳”。它让企业从被动响应市场,变成主动掌控供应链节奏,真正把供应链打造成战略竞争力。
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