用三行小学数学，搭出门店经营数据分析的骨架 | 帆软九数云

九数云BI小编 | 发表于：2025-12-10 15:45:59

在零售门店的经营里，其实核心问题很简单——你投入的资源能产生多大回报：人力、货品、场地，你希望每一分投入都能换来对应的收益。把这个逻辑拆开，就变成三个门店经营数据分析最关键的维度：

货够动吗？——你的商品卖得快不快
人赚得到吗？——每个店员创造的价值够不够
地用得值吗？——门店的面积和位置产生的收益是否匹配

这个其再往下拆数据逻辑，即：

销售额 = 销售数量 × 商品价
人效 = 销售额 ÷ 店员
坪效 = 销售额 ÷ 门店面积

你没看错，就是这三行小学数学，构成了零售门店经营数据分析的基础模型。

一、销售额 = 销售数量 × 商品价

销售额只是一个结果。真正能控制、能影响的是数量和价格两个杠杆。

销售数量代表你能卖出多少件。它受流量、转化、复购的影响。
商品价格代表你每件能卖多少钱。它受定价结构、促销力度、品牌定位的影响。

而“✖️” 则意味着，每当数量和价格都提升一点，销售额都是成倍增长。

那怎么分析销售额？

1、先看趋势

把销售额按天、周、月画成折线图，判断整体走势

用三行小学数学，搭出门店经营数据分析的骨架插图

对比同期（去年、上月、上周）和目标值，找出异常波动

用三行小学数学，搭出门店经营数据分析的骨架插图1

2、再拆销售额结构

销售数量：货卖得快不快？看单品、品类、客流贡献

用三行小学数学，搭出门店经营数据分析的骨架插图2

商品价格：平均客单价高不高？看是否被折扣、活动拉低

用三行小学数学，搭出门店经营数据分析的骨架插图3

分析趋势和结构后，你就能回答：“是卖得少、客单低，还是价格策略出问题？”

3、四象限分析

除此之外，我们还可以使用库存四象限分析模型，将销售数量和商品价格作为分类的两个维度，找出销售数量高、商品单价高的商品进行主推；

用三行小学数学，搭出门店经营数据分析的骨架插图4

这个门店经营数据分析公式教你的，不是算业绩，而是分析业绩。

二、人效 = 销售额 ÷ 店员人数

很多老板喜欢比业绩，但真正厉害的比人效。因为“多卖”不一定代表“更强”，关键看你用多少人做到的。

同样是月销100万， A店用5个人，B店用10个人——A的效率是B的两倍。

所以，人效的分析重点在找出优化方向

1. 横向对比

不同员工的人效产出有没有不同？比如店长、老员工、新员工？
不同门店的人效产出是否有不同？
不同时段的人效产出是否有不同？比如早市、晚市？节假日和平常？

用三行小学数学，搭出门店经营数据分析的骨架插图5

2、纵向对比

计算人均产出、人均毛利、人效成本比，看其变化趋势

用三行小学数学，搭出门店经营数据分析的骨架插图6

3、关联分析

找出人效的关联因素，比如人均培训时长、加班时长、不同日期出勤率等

用三行小学数学，搭出门店经营数据分析的骨架插图7

所以，看人效不是为了压人，而是为了判断： “人力结构是不是合理？” “培训、激励有没有作用？” “排班是不是科学？”

三、坪效 = 销售额 ÷ 门店面积

坪效，看的是“空间产出”。它的意义在于——同样一间店，你能从每一平米挖出多少价值。

但别只看总坪效，那只是平均值。

关键是要拆：哪块地在赚钱、哪块地在浪费。

1. 看整体

看门店整体场地利用率，判断门店选址、定位合不合理

用三行小学数学，搭出门店经营数据分析的骨架插图8

2. 拆区域

算门店内不同区域的坪效，比如零食区、日用品区

用三行小学数学，搭出门店经营数据分析的骨架插图9

3、拆单品

分析不同产品的坪效，同时结合毛利一起看，看看哪个产品贡献的毛利大，可以优化陈列位置

用三行小学数学，搭出门店经营数据分析的骨架插图10

写在最后

你看，这看似简单的三行公式，其实承载着深层的门店经营数据分析逻辑。

盯着数据，看透每一分投入的价值：哪一件货、哪一双手、哪一片空间，创造了多少回报，哪些资源被浪费了。才能把资源花在刀刃上，未来怎么做，怎么优化才能一目了然。这才是门店经营数据分析真正赋能的地方。

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