企业经营管理业绩评价指标可分为盈利性指标与周转性指标两大类。

盈利性指标是一项基本性的指标，为判定企业盈亏与否奠定了一个总的基础。因此，盈利性指标是一项核心指标。而在盈利性指标的分析过程中毛利率分析又是关键。

01 如何计算毛利率？

毛利率（Gross Profit Margin）是毛利与销售收入（或营业收入）的百分比，其中「毛利」是「收入」和与收入相对应的「营业成本」之间的差额，用公式表示：

毛利率=毛利/营业收入×100%=（ 主营业务收入 -主营业务成本）/主营业务收入×100%。

02 毛利率 = 企业经营风向标

毛利率反映了企业产品或商品销售的初始获利能力，是企业净利润的起点。销售毛利率的分析与销售毛利额分析相结合，可以评价企业对管理费用、销售费用、财务费用等期间费用的承受能力。

毛利率随行业的不同而高低各异，但同一行业的毛利率一般相差不大。与同期行业的平均毛利率比较，可以揭示企业在定价政策、产品或商品推销或生产成本控制方面存在的问题。

影响销售毛利率指标的因素主要有：市场的竞争压力、公司盈利目的、市场的潜在能力、市场管理、产品因素、企业年度目标。

03 毛利率的实际意义

从实际情况来看，企业对毛利率指标进行分析有着重要性的意义，体现在以下几个方面：

04 如何分析毛利率？

从计算公式中可以看出来，收入与成本影响着毛利率，而这两个因素又可进一步细分为：销售数量、销售单价、单位变动成本与固定成本。

下面将具体讨论收入、 成本如何影响毛利率：

（一）收入分析

首先分析销售数量。

从毛利率的公式可以看出，当固定成本等于零时，销售数量并不影响毛利率的高低，影响的只是毛利规模。当固定成本占据企业成本很大份额的时候销售数量的波动将增加/减少每单位产品分摊的固定成本，从而对毛利率的高低产生影响。

因此，对企业经营决策而言，只有在产品线存在一定金额的固定成本时，才能通过增加销量的手段提高毛利率。

其次，考察一下单价因素。

从毛利率公式中可以清晰地得到单价与毛利率正相关的结论。对企业经营决策而言，适当的提高价格是提高毛利率最有效、最直接的手段。

然而，在企业经营决策中，一味提高单价，固然能够提高毛利率，但价格增长通常会引起业务量减少，从而对毛利的规模产生消极影响。

因此，在企业经营决策中，应协调好价格与业务量之间的关系，对于那些对价格不敏感的产品线而言，提高单价不论对于提高毛利率，还是毛利规模都将起到积极的作用。

（二）成本分析

企业的成本按与业务量的变动关系可分为变动成本和固定成本两大类。

1）变动成本分析

变动成本与毛利率呈反比，即变动成本越低，则毛利率越高，反之亦然。降低变动成本同样是企业提高毛利率的又一重要手段。

变动成本主要包括原材料成本、人员成本等。

原材料价格主要由与该原材料的市场供求状况、与企业供应商的合作关系、谈判技巧来决定，该项成本的降低空间极为有限，降低该项成本的主要途径有：

作为变动成本的重要组成要素，人力成本的降低也将对毛利率的提高起到积极的作用。从企业经营决策而言，通过合理的流程安排，提高生产效率，从而降低分摊在单位产品上的变动成本。

2）固定成本分析

毛利率的计算公式告诉我们，固定成本与毛利率成反比。对于固定成本对毛利率的影响，我们应注意两点。

第一， 企业可以通过增加销量，降低单位固定成本的方式以提高毛利率。

第二，应考虑固定成本的特性。固定成本具有相对性，即其只在一定产量范围内保持不变，一旦突破该产量临界点，固定支出就会大量增加，从而在另一产量范围内维持在更高的水平上。由此可见，如若企业在产量临界点附近盲目增加产量很可能会导致毛利率的下降。

05 毛利率低 = 企业办不下去了？

通过对毛利率指标的分析，我们可以清晰地认识到企业的收入、成本等要素对企业毛利率的影响，以及这些影响如何指导着企业的战略决策与经营决策。只有充分了解这些，并在实际决策过程中充分考虑这些因素以及它们的相互关系，才能使企业作出合理的、可持续发 展的战略及经营决策，从而帮助企业实现高绩效。

不过，毛利率低的公司不一定就发展的不好。

对于服务业来说，主要成本在营业费用上；对于一些经销商类的公司，比如超市，低毛利反而是其竞争优势，甚至公司会制定低毛利战略，以此来提高竞争优势。比如沃尔玛的毛利率就比较低，但不妨碍它是世界性连锁企业，连续7年在美国《财富》杂志世界五百强企业中居首位。