餐饮业财务报表数据分析——九数云BI
本文介绍了餐饮业财务报表数据分析的3个基本过程，希望对你有帮助。通过餐饮财务数据分析，能使餐饮企业管理行为走向规范，分析毛利率、成本率、费用率，发现问题，从而解决问题，开源节流获得纯利润。
餐饮企业的业务模式看起来很简单，但却因为涉及到的菜品销售、供应链、人员管理、推广模块多而非常复杂，如果是连锁餐饮门店，涉及到的人员更多，那么餐饮业财务报表数据分析会更复杂。早期，大部分餐饮企业老板对财务数据的需求不大，规范性要求不高，内部管理粗糙，餐饮企业的财务因此也容易出现各种问题。
数字化时代下，餐饮企业的数字化转型是必须且紧迫的。财务人员的思路与时俱进，能为餐饮企业的长远发展保驾护航。九数云BI提供专业的餐饮业财务报表数据分析方案，不需要财务手工统计，自动就能实现精细化的财务核算。财务人员能使用九数云BI搭建企业的财务基础框架与数据指标体系，为餐饮门店运营及公司的战略规划提供财务数据支撑。
1、数据自动接入
九数云BI提供开放的API接口，内置哗啦啦、美团、金蝶财务系统、ERP等直连数据源，能实时准确地采集和处理财务账信息、采购、仓库数据、财务核算信息、费用管控信息。
例如各门店的预定、点单、收银等数据；各平台的外卖订单、评价数据；用户管理系统的客户需求数据等，分布在不同平台的数据，通过数据库接入、本地excel上传、数据接口等方式，可直接接入九数云BI平台中。
2、数据流程分析
九数云BI提供流程化的数据分析过程，全程不需要写代码，也不需要写复杂函数，就能完成各种指标的分析，如同环比、利润率等。
财务人员做好一次分析后，可以将分析模型封装，可视化快速实现数学建模，快速响应分析需求，避免重复分析。
做好财务指标数据分析后，可以自动化出具财务统计与分析报表，快速、灵活、多维度展现；实现门店和商品多维度经营分析。
3、数据自动更新
平台多、数据复杂的情况下，每日更新数据也变得十分麻烦。九数云BI可以按照日、小时自动同步数据，省去每日整理上传数据的烦恼，数据源自动同步后，所有的数据分析过程和仪表板也会随之自动更新。
以上就是餐饮业财务报表数据分析的3个基本过程，希望对你有帮助。通过餐饮财务数据分析，能使餐饮企业管理行为走向规范，分析毛利率、成本率、费用率，发现问题，从而解决问题，开源节流获得纯利润。其数字化生存与管理创新之道，能加速餐饮企业数字化转型与创新。
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