
美团数据统计的重要内容解析
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美团数据洞察的难点、分析要点
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餐饮业盘点库存怎么盘点
餐饮企业,特别是连锁型餐企,门店库存不仅会影响菜品估清,也与食品安全、资金滞压有着密切关系。那么,餐饮业盘点库存怎么盘点?库存分析应该包含哪些内容呢?

餐饮店利润分析:人均桌均、经营毛利、门店耗用
食材成本太高,毛利率太低,赚钱的菜卖得少,亏钱的菜卖得多;价格定得太低,看似便宜吸客,但利润被压缩,赚不到钱;不知道自己的黄金利润区间,导致净利润极低,最后越忙越亏。今天,我们就来聊聊:餐饮店利润怎么分析?可以从人均桌均分析、经营毛利分析、门店耗用分析等方面着手进行,

餐饮大数据分析:营销分析、会员分析、外卖分析
餐饮大数据分析怎么做?可以从营销分析、会员分析、外卖分析等方面着手。这些看似简单的指标,是连接餐饮企业与市场的神经中枢,让餐饮企业经营者懂得如何用数据听懂顾客。


餐饮营业额分析的重要指标解析
餐饮营业额分析怎么做?哪些数据能对经营产生指导价值?本文九数云BI基于多年餐饮行业服务经验,为你带来餐饮经营分析的重要指标维度和分析工具。